中枢提示：新版《食物安天下家模范 食物增加剂运用模范》（GB2760-2024）已于2月8日正式实行，为帮帮六安市食物出产企业火速掌管食物增加剂的禁用、限量运用等央求，六安市通过选用“三个一”措施，饱动新版食物增加剂模范落地生效，真实保证群多集体“舌尖上的太平”。……（全国食物网-）

　　新版《食物安天下家模范 食物增加剂运用模范》（GB2760-2024）已于2月8日正式实行，为帮帮六安市食物出产企业火速掌管食物增加剂的禁用、限量运用等央求，六安市通过选用“三个一”措施，饱动新版食物增加剂模范落地生效，真实保证群多集体“舌尖上的太平”。

　　发送“一封”指引信件。六安市局正在微信民多号揭橥《致全市食物出产企业！食物增加剂新国标已于2月8日正式实行，你企图好了吗？》一封信，函告空旷食物出产企业、幼作坊、消费者新模范转化重点，搜罗不再举动食物增加剂运用的种类、调解了食物增加剂运用局限和运用量的产物等6个方面实质。指引全市食物出产单元落实食物太平主体仔肩，主动展开产物配方、出产工艺以及包装标识等方面的对比自查，早调解早表率。

　　召开“一次”宣贯培训。召开全市食物太平危机防控闲说会，对罐头、糕点、肉成品等重心种类出产企业宣贯食物增加剂新原则，重心解读肉成品、糕点、面包、淀粉成品、果蔬汁等食物中不得运用脱氢乙酸及其钠盐举动防腐剂；罐头产物中不得再运用山梨酸及其钾盐、乳酸链球菌素等防腐剂。鞭策企业将食物增加剂的运用纳入症结限定点，举办厉厉管控，厉禁超局限超限量运用食物增加剂，确保出厂产物适应食物安天下家模范。

　　走访“一批”界限企业。市、县两级禁锢部分配合发力，走访调研一批较大界限食物出产企业，查抄指点食物增加剂新规的贯彻落实境况。通过与企业“零隔断”相易，帮扶食物出产企业遵照新模范原则，厉把甜味剂配合运用时的总量限定央求，羼杂运用时最大运用量不得进步模范原则的阿斯巴甜或安赛蜜的独自最大运用量。同时，鞭策指点84家企业对食物增加剂运用境况展开自查。发放食物增加剂新规散布质料361份，对503家食物增加剂运用单元举办宣贯，通过市电视台展开1次食物增加剂新规的散布。

　　下一步，六安市局将进一步加大新版食物增加剂模范落实查抄力度，加强平时监视查抄，加大遨游查抄、下重暗访、追溯系统查抄力度，鞭策企业加紧自查并厉厉落实食物太平主体仔肩，峻厉进攻“两超一非”违法违规手脚，确保新版食物增加剂模范正在六安市落实落细，为保证群多集体食物太平奠定坚实底子。